O artesão de massas Carlos Pissani, da Pissani Massas Gourmet, lançou ontem, en petit comité, na Galeria gabineted objetos & imagem, na rua Estados Unidos 273, em São Paulo, a sua coleção Arte. A inspiração para criar esta experiência sensorial única, veio das curvas da cidade, das notas musicais, da magia do cinema, dos contornos de uma escultura e das cores de uma tela
Partindo do lema “somos o que sentimos”, Carlos criou uma coleção para transformar a experiência cotidiana de degustar uma massa, em um momento sublime como apreciar a beleza de uma obra de arte. Os novos sabores, formas, cores e texturas dos raviólis da marca transmitem sensações que estão em perfeita consonância com o olfato, paladar, visão, audição e o tato. Os raviólis marmorizados, surgem com vermelho ou o marrom café para estimular os sentidos, em especial os óticos. Igualmente emocionante, a pequena trouxinha inova no formato e no blend de farinhas, utilizando amêndoas.
No quesito recheios, são 12 novos sabores. Destacam-se o
de mussarela defumada com vegetais glasseados, vitela com cebola agridoce e
pepitas de chocolate, e o haddock defumado com aspargos verdes, azeitonas
pretas e creme de limão. Para a sobremesa, uma combinação de doce de leite,
banana da terra e amêndoas. Todos elaborados para surpreender com inusitadas
misturas de ingredientes, sempre em perfeita harmonia Imperdíveis!
Galeria gabineted |
Você pode comprar a nova coleção a partir de setembro em cinco endereços: Em São Paulo, na Al.
Franca, 1413, tel. (11) 3081-6847 e no Shopping Anália Franco, tel. (11)
2671-0202. No Rio de Janeiro, no Shopping da Gávea, tel. (21) 3647-2601. Em
Brasília, no ParkShopping e no Shopping Iguatemi, tel. (61) 3047-4759.
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