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O 9º livro de Carla Pernambuco, o Diário da Cozinheira –
Viagens, memórias e receitas (Editora LEYA), é um diário de bordo
gastronômico recheado de receitas, boas histórias e memórias de lugares como
Turquia, Inglaterra, França, Rússia, Holanda, Portugal, Espanha, Caribe, Nova
Iorque e várias cidades latino-americanas.
Cozinheira, escritora
e comunicadora atuante, Carla nos empresta seu olhar por um passeio onde
receitas, culturas e uma pitada de história são os grandes ingredientes.São 224 páginas
repletas de ilustrações, registros em guardanapos, rabiscos em folhetos, fatos
curiosos, fotos de celular e lembranças especiais, onde Carla convida o leitor
a conhecer suas passagens por alguns dos mais incríveis lugares do mundo.
Através dos olhos dessa chef, o livro relata parte do processo de aprendizado,
onde a pesquisa, a observação e o convívio com as mais variadas realidades
O roteiro tem desde
um clássico caldinho de feijão carioca a interessantes reflexões, compondo um
inusitado guia cultural onde as viagens e a gastronomia são os principais
protagonistas.
Leitura leve e
fácil para quem acha que a cozinha é um dos principais elementos da cultura
deste planeta. Nas livrarias a partir de 1º de agosto
R$ 59,90
Postado em: Notícias
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