terça-feira, 22 de abril de 2014

100 Barricas do Chile em um único vinho


A Top Winemakers traz ao Brasil o vinho 100 Barricas do Chile, um projeto inovador, que reúne em uma única garrafa as 100 melhores vinícolas do país. O resultado é surpreendente: um vinho singular, que reflete toda a diversidade, riqueza e potencial de criatividade enológica do Chile.

Das vinícolas boutiques às maiores e mais conhecidas, pertencentes a 12 Vales do Chile, como Concha y Toro, Haras de Pirque, Laberinto, El Principal, Palo Alto, San Pedro, Vestisquero, Tarapacá, Montgras, Vistamar, J.Bouchon entre muitas outras, estão neste projeto. Cada uma contribuiu com 1% da criação deste magnífico vinho, com uma barrica de Cabernet Sauvignon.  
100 Barricas do Chile foi liderado por Rafael Prieto, diretor da Top Winemakers, partindo de
uma ideia complexa que resultou em um ano de trabalho para eleger e selecionar o que há de melhor em cada vinícola. Fruto de um pouco de loucura e muita coragem, um projeto de alto risco e que nunca foi realizado no mundo, resultou em um novo estilo de vinho Cabernet Sauvignon chileno!



Assemblage de Cabernet Sauvignon 93% + Syrah 5% + Carmenere 1% + Carignan 1%. Símbolo Máximo da União da Indústria do Chile, um vinho moderno e com grande caráter. Cor vermelho-púrpura, corpo médio, vivo e fresco. Destaque para sua complexidade "amistosa", as especiarias, mineralidade, flor e tabaco com intensidade marcada por frutas vermelhas. Um vinho profundo e equilibrado com taninos finos, aveludado, concentrado e com final longo. Protagonismo para sua elegância. Envelheceu em média 14 meses em carvalho francês.
Preço: R$ 435,00
AC Terruares – (11 98799-1796)
vendas@terruares.com (com Cristóbal Pérez)

 
VINÍCOLAS PARTICIPANTES:

MAULE
Arauco, Balduzzi, Botalcura, Casa Donoso, Casas Patronales, Chremaschi Furlotti, Chilean Wines Co, El Aromo, J. Bouchon, La Reserva de Caliboro, Laberinto, Lomajes de Viña Roja,
Lomas de Cauquenes, Palo Alto, Tierra Del Fuego, Terravid, Via Wines

CURICO
Aresti, Espíritu de Chile, Latina, Millamán, Requingua, San Pedro, Tutunjian, Valdivieso, Viñedos Puertas


COLCHAGUA
Apaltagua, Bisquert, Caliterra, Canepa, Casa Silva, Cono Sur, Doña Dominga, El Huique, Estampa, Hacienda Araucano, Koyle, La Joya, La Playa, Luis Felipe Edwards, Maquis, Montes, Montgras, Neyen de Apalta, Santa Helena, Secreto, Sutil, Veranda, Viñedos Emiliana, Viu Manent

 

CACHAPOAL
Altaïr, Anakena, Camino Real, Casas del Toqui, Gracia, La Rosa, Misiones de Rengo, Morandé, San José de Apalta, Tierra Nueva, Valle Secreto, Vistamar


MAIPO
Carmen, Casa Rivas, Chocalán, Concha y Toro, Cousiño Macul, De Martino, El Principal, Geo Wines, Haras de Pirque, Intriga, Nativa, Odfjell, Pérez Cruz, Porta, Portal Del Alto, Santa Ema, Santa Inés, Santa Rita, Tarapacá, Terra Andina, Terramater, Tres Palacios, Undurraga, Ventisquero, Viña Maipo, Volcanes de Chile, William Fevre

ACONCAGUA CASABLANCA LEYDA SAN ANTONIO
Agustinos, Bodegas RE, Errázuriz, Veramonte, Viña Mar, Leyda, Matetic


ELQUI LIMARI
Viñedos de Acohuaz, Maycas, Tabalí, Tamaya

 

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