Experiência
exclusiva na Grande Barreira de Corais inclui voo de helicóptero sobre o Heart
Reef (Tourism Australia/Maxime Coquard) |
A indústria
do turismo de luxo na Austrália vem se firmando no cenário internacional. O
país recebeu um hotel boutique e inaugurará outra nova propriedade do estilo em
julho deste ano. Já os ‘glampings’ e a Grande Barreira de Corais continuam
atraindo turistas de todo o mundo. Para consolidar ainda mais o país neste
cenário, o Tourism Australia promoverá uma conferência de turismo para discutir
estratégias para atrair mais visitantes internacionais ao país.
Principais novidades da Austrália.
Os prédios
dos antigos Chippendale's Clare Hotel e Carlton United Brewery (CUB)
Administration Building, listados como Patrimônio Histórico, hospedarão o novo
hotel boutique The
Old Clare Hotel a partir de julho de 2015. Localizado no novo distrito de
US$ 2 bilhões na Kensington Street, no centro da cidade, o empreendimento terá
62 acomodações e um novo restaurante chefiado por Clayton Wells, antigo sous
chef no Momofuku
Seiobo. Um bar rooftop, localizado próximo a uma piscina de 14
metros no CUB Administration Building, proporcionará uma vista incrível para
esta que é uma das regiões mais criativas de Sydney. As instalações do The Old
Clare Hotel também incluirão uma academia privativa, um spa e um histórico
espaço de reuniões reformado.
Adelaide é a
casa de um novo hotel cinco-estrelas. O Mayfair
Hotel está convenientemente situado no coração da cidade, na esquina entre
as ruas King William e Hindley. Construído no prédio Colonial Mutual Life, o
hotel de 170 quartos mantém a fachada da década de 30 da construção – listada
como Patrimônio Histórico –, mas oferece ainda atributos modernos de luxo, como
um terraço estilo rooftop, longe ,
academia, salas de reuniões e
business center . O Mayfair terá como foco os
produtos locais da região de South Australia em seu restaurante principal,
Mayflower Restaurant and Bar, da chef Bethany Finn.
A publicação
australiana Traveller revelou os seis melhores locais de Glamping, também conhecidos como campings de luxo.
Entre os eleitos, está o Paperbark
Camp, um dos pioneiros do estilo. Já o Flash
Camp é composto por tendas móveis que mudam de local conforme a música –
isto é, o camping é instalado próximo a festivais de música como o Campfire
Festival em Hope Estate e Bluesfest
at Easter em Byron Bay. O Nightfall
Wilderness Camp, em Lamington National Park, é marcado pela
sustentabilidade, já o The
Escape, em Bawley Point, possui um chef residente para cozinhar as
refeições de piquenique – há até jantar de ostras. Também foram listados o Ikara
Safari Camp, em Flinders Ranges, e Tanja
Lagoon Camp, em Tathra. As diárias variam de 130 a 590 dólares
australianos.
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