Pratos inspirados na culinária de
diversos lugares do mundo serão o destaque do novíssimo festival gastronômico
do SeaWorld San Diego, Seven Seas Food Festival, que acontece no próximo
dia 2 de maio. Os visitantes terão a oportunidade de degustar as deliciosas
criações feitas pelo Chef executivo do parque, Axel Dirolf. Cervejas artesanais
e vinhos da Califórnia harmonizarão perfeitamente com os pratos preparados com
ingredientes frescos produzidos sustentavelmente em fazendas locais.
No ponto central do festival serão
apresentados diversos sabores da Califórnia, juntamente com shows ao vivo das
melhores bandas de San Diego. Ao longo de todo o parque, os visitantes poderão
embarcar em viagens gastronômicas pela própria Califórnia, ou ainda, França,
Ásia, Mediterrâneo, América do Sul e Caribe, sem sair do parque. Cada estação
gastronômica do evento terá elementos típicos em sua arquitetura que envolverá
o visitante e proporcionará uma experiência completa.
Diversas mensagens que destacam o
comprometimento do SeaWorld com a sustentabilidade, reciclagem e conservação de
espécies serão apresentadas em vários locais do evento. Os visitantes serão
convidados a relaxar no Green Lounge - uma área única decorada com materiais
reciclados, como barris de vinho e pallets. O objetivo é que a mobília inspire
os visitantes a praticar a sustentabilidade, em um local onde todos poderão se
divertir com jogos temáticos sobre comida e conservação do meio ambiente.
O Festival Seven Seas acontece nos
fins de semana de maio: 2 e 3, 9 e 10, 16 e 17 e 23 e 24. Assim como os outros
eventos sazonais do SeaWorld, o Festival Seven Seas estará incluído no ingresso
regular do parque.
Pratos
inspirados na culinária internacional: serão 10
estações gastronômicas - California Farm Flavors, California Ocean Flavors,
California Gastro Pub, French Bistro, French Café, Caribbean Flavors,
Mediterranean Flavors, South American Flavors, Asian Street Foode e Nuevo Baja
Flavors - espalhadas pelo parque com diversas opções de pratos.
A melhor forma de desfrutar do
festival, é com o Seven Seas Food and Drink Sampler, um pacote que inclui cinco
pratos e cinco bebidas em qualquer uma das estações gastronômicas.
Chat
with Chef: os participantes do festival podem conversar com o Chef
executivo do SeaWorld San Diego, Axel Dirolf, e saber mais sobre suas
inspirações que o levaram a criar deliciosos pratos, e até pegar algumas dicas
com ele.
Meet
the Brewery: os amantes de cerveja podem
interagir com os cervejeiros locais, ouvir suas histórias divertidas e também
aprender sobre o processo de produção da bebida. As equipes das cervejarias Stone Brewing Co., Ballast
Point Brewing and Spirits, Green Flash, Alpine Beer Company, Coronado Brewing
Co., Hess Brewing, Port Brewing, The Lost Abbey, New Belgium Brewing, Modern
Times Beer e Groundswell Brewery estarão disponíveis em horários selecionados
para compartilhar as experiências e responder as dúvidas dos visitantes.
Atrações
musicais: na área California Flavors,
localizada bem próxima do Explorer's Reef, logo na entrada, o California Sound
Stage vai agitar os fins de semana com bandas da região Sul da Califórnia.
Ritmos mais leves vão tocar no French Sound Stage, localizado no French
Flavors.
Os ingressos para o SeaWorld San
Diego podem ser comprados no Brasil por meio das agências de viagens de todo o
País.